ENTIERRO DE LA SARDINA

ENTIERRO DE LA SARDINA

Como en casi todos los pueblos de Extremadura se celebra el Entierro de la Sardina para despedir a Don Carnal y dar paso a Doña Cuaresma.

En Alcántara, desde hace unos 30 años es tradicion después de celebrar el Entierro de la Sardina, reunirse en la Plaza de la Corredera y comer las sardinas asadas en torno al fuego.

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